venerdì 19 dicembre 2014

Fiore di PIZZA con salsiccia e friarielli


Per festeggiare l'onomastico di mia figlia Noemi ho provato un'altra farcitura del Fiore di Pizza...... non poteva mancare ...con salsicce e friarielli............ che buonooooooo!!! Preparato ieri sera insieme a quello con prosciutto e provola già provato alcuni giorni fa..... sono stati molto graditiiii!



Ingredienti per la pasta pizza:

500 g di farina 00
250 g di acqua
25 g di lievito di birra
40 g di burro
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaino abbondante di sale


Per la farcitura:
3 fasci di friarielli
4 salsicce di maiale
olio  extravergine d'oliva
peperoncino piccante
aglio q.b.
sale




Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo e lasciar lievitare per circa 2 ore
(Volendo si può anche preparare l'impasto prima e metterlo in frigo, quando si vuole utilizzare prenderlo dal frigo due-tre ore prima e lasciarlo a temperatura ambiente)
Mentre la pasta lievita preparare i friarielli e le cervellatine di maiale.
Mondare i friarielli, eliminare i gambi rovinati, sciacquarli più volte.
Prendere una padella antiaderente molto capiente, aggiungere olio, aglio a pezzettini, peperoncino piccante aggiungere i friarielli e farli cuocere, alla fine aggiungere il sale.
Cuocere in un'altra padella le salsicce, lasciarle raffreddare e tagliarle a rondelle sottili 
Tirare una sfoglia di circa 3 mm di spessore condire con i friarielli e le salsicce, arrotolare ben stretta la pasta a modo ...tipo salame. Tagliare a fette larghe un 2 cm, adagiarle in una teglia circolare foderata con carta forno facendo più cerchi fino a riempire tutto lo stampo, lasciar lievitare almeno 1 ora (deve raddoppiarsi.... il tempo dipende dalla temperatura che si ha in casa) . Mettere un filo d'olio e infornare in forno già caldo a 220° per 20-30 minuti.... controllare la cottura dopo almeno 20 minuti. Servire calda o fredda..... buon appetito!





lunedì 8 dicembre 2014

Fiore di PIZZA

La nostra cena di ieri sera ..... Fiore di PIZZA....... che bontà, da ripetere sicuramente al più presto con altre farciture!!!!
E' semplice da realizzare, volendo si può preparare l'impasto qualche giorno prima e congelarlo. L'impasto che io ho utilizzato per questa ricetta mi è avanzato sabato scorso, l'ho congelato, tolto dal congelatore ieri mattina ed ieri sera ho preparato il Fiore di PIZZA !



Ingredienti per la pasta pizza:

500 g di farina 00
250 g di acqua
25 g di lievito di birra
40 g di burro
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
1 cucchiaino abbondante di sale


Per la farcitura:
prosciutto cotto q.b.
provola affumicata q.b.
olio  extravergine d'oliva
passato di pomodoro q.b.
sale


Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo e lasciar lievitare per circa 2 ore
(Volendo si può anche preparare l'impasto prima e metterlo in frigo, quando si vuole utilizzare prenderlo dal frigo due-tre ore prima e lasciarlo a temperatura ambiente)
Tirare una sfoglia di circa 3 mm di spessore condire con pomodoro, prosciutto cotto e provola tagliati a piccoli pezzi, aggiungere un pò di  olio e sale, arrotolare ben stretta la pasta a modo ...tipo salame. Tagliare a fette larghe un 2 cm, adagiarle in una teglia circolare foderata con carta forno facendo più cerchi fino a riempire tutto lo stampo, lasciar lievitare almeno 1 ora (deve raddoppiarsi.... il tempo dipende dalla temperatura che si ha in casa) . Mettere un filo d'olio e infornare in forno già caldo a 220° per 20-30 minuti.... controllare la cottura dopo almeno 20 minuti



venerdì 28 novembre 2014

Crostata al cioccolato con S. MARTINO


Semplice nell'esecuzione, veloce .... ottima nel gustarla... la Crostata al cioccolato con crema al gusto Gianduia dell'azienda S. MARTINO




Ingredienti:
Preparato per Crostata al cioccolato
1 uovo
100g burro
125ml latte

Seguire tutte le istruzioni per la preparazione indicate sulla scatola
Grazie all'Azienda S.MARTINO !!!!!








lunedì 3 novembre 2014

Stampante 3D..... DreamFactory

Un pò di sana pubblicità, ammetto che sono di parte, è un progetto di mio marito Roberto e di un suo caro amico...vi consiglio di dare uno sguardo a questo nuovo blog.... sono sicura che si aprirà un nuovo mondo anche per voi.  Vi assicuro che è qualcosa di veramente interessante e nuovo ..... il futuro è anche in questo campo. Vi lascio il link  http://dreamfactory3dprint.blogspot.it/

Che cosa è una stampante 3D

Stampante 3D
La Stampa 3D è l' evoluzione della stampa 2D la differenza sostanziale ma che poi rivoluziona il mondo in ogni cosa è che  permette di avere una riproduzione reale di un modello 3D realizzato con un software di modellazione 3D.

La stampante 3D non lavora su un foglio utilizzando solo gli assi x,y ma utilizza un terzo asse z che per chi non è del campo può essere l'altezza. Sostanzialmente con un software di grafica 3D si prepara un modello esempio: una tazza e questo file generato viene inviato alla  stampante 3D per realizzare  il modello fisico x,y,z. 
Praticamente con il 2D si prendeva in mano un foglio con il 3D si prende la tazza.
Il processo di costruzione si chiama produzione additiva dove un filamento di materiale si scioglie con il calore e si crea l'oggetto.


Le stampanti 3D offrono la possibilità di stampare e assemblare parti composte da diversi materiali con diverse proprietà fisiche e meccaniche in un singolo processo di costruzione. Le tecnologie di stampa 3D avanzate creano modelli che emulano molto da vicino l'aspetto e le funzionalità dei prototipi.
Una stampante tridimensionale lavora prendendo un file 3D da un computer e utilizzandolo per fare una serie di porzioni in sezione trasversale. Ciascuna porzione è poi stampata l'una in cima all'altra per creare l'oggetto 3D. Praticamente crea una Tac in termini medico stratificando il file 3D.

martedì 30 settembre 2014

Penne con Pestuccio di Bronte

Un primo semplice, veloce e gustosissimo ....penne con Pestuccio dell'Azienda Marullo .... che bontà il pistacchio di Bronte!

Ingredienti:

320g penne rigate
120g speck
1 vasetto di Pestuccio
50g cipolla
20g panna
olio extra vergine d'oliva


Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell'olio, aggiungere lo speck tagliato a cubetti fini e cuocete per 3 minuti circa. Aggiungere il pesto di pistacchio e la panna. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare e saltare in padella con la salsa per qualche istante....servire ben caldo !!







sabato 27 settembre 2014

Conetto chiuso....... la ballerina !

Conetto chiuso  per una festa...... la ballerina ! 
E' realizzato in cartoncino, volendo si può anche personalizzare





lunedì 9 giugno 2014

Collaborazione con la Marullo S.p.A..

Eccomi con una nuova e graditissima Collaborazione..... il pistacchio di Bronte... con l'Azienda Marullo s.p.a.
La sicurezza della filiera produttiva è garantita dai costanti esami svolti nel laboratorio HPLC e microbiologico interno agli stabilimenti Marullo, che permettono di monitorare il livello di qualità dei frutti e del prodotto finito lungo l'intero percorso di lavorazione.
Marullo dispone di certificazione ISO 9001 e Kasherut.
La filosofia dei fratelli Marullo punta su continui investimenti in studi e ricerche del settore, con l'obiettivo di rispettare i piú severi parametri di qualità e di sviluppare nuove soluzioni per un mercato vasto ed eterogeneo.
L'espansione di Marullo nei mercati internazionali, che amano le tipicità regionali del nostro Bel Paese, segue un percorso in regolare crescita. Il successo delle esportazioni è dovuto all'attività di ricerca svolta da personale altamente specializzato, ed è merito di prodotti unici per bontà e qualità.
La Pistacia vera è una pianta non ermafrodita di origine persiana, dal fusto corto non dissimile nel suo aspetto al fico.
Il pistacchio è una pianta longeva (dai 200 ai 300 anni). Ha uno sviluppo molto lento e riesce a produrre solo dopo quasi dieci anni dal suo innesto.
Quello di Bronte presenta caratteristiche peculiari che lo contraddistinguono rispetto ad altre specie arboree di interesse agrario o dallo stesso pistacchio coltivato in altre aree siciliane (Caltanissetta o Agrigento) o estere (Medio Oriente, Grecia o California e Argentina).
La pianta, resinosa, dalla chioma folta e ampia con pendenti grappoli di frutti, non supera l'altezza di 5 metri.
E' dotata di radici profonde, di un tronco breve e rami contorti, dalla corteccia gialla-rossastra che diventa grigia quando la pianta è adulta, e di foglie coriacee e caduche. 
Il pistacchio produce frutti, drupe, dalla buccia coriacea color perla, contenenti semi caratteristici dal pericardio rosso violaceo e mandorla verde smeraldo.
Il frutto si presenta in grappoli simili a quelli delle ciliegie, ma con molto maggiore numero di frutti, con mallo gommoso e resinoso dal colore bianco-rossastro che al momento della maturazione, avvolge un guscio legnoso molto resistente.
I pistacchieti (per i brontesi, i "lochi") si coltivano prevalentemente su quasi 3.000 ettari di terreno lavico, con limitatissimo strato arabile, frammisto a siti addirittura rocciosi, di scarso valore agronomico, con pendenze scoscese ed accidentate e non facilmente accessibili.
Su tale tipo di terreno cresce spontanea e riesce ad adattarsi una specie arborea, il terebinto ("pistacia terebinthus"), pianta dalla grande rusticità e resistenza alla siccità.
A Bronte è denominata "scornabecco" o anche "spaccasassi" e vale la pena ricordare che deriva dallo spagnolo cornicabra (corno di capra), con lo stesso significato.
Con un apparato radicale molto profondo è capace di farsi strada fra le fessure della roccia lavica, crescendo agevolmente anche su terreni sciarosi e difficilmente coltivabili.
Il terebinto viene utilizzato dagli agricoltori brontesi, fin dall'antichità, come portainnesto della pianta di pistacchio ("pistacia vera").
E', a buon ragione ritenuto, quello che fornisce le migliori produzioni, resistente alla siccità e con il quale si ottengono piante che producono un minor numero di frutti vuoti.
Una trasformazione arborea che deve considerarsi frutto del lavoro di generazioni di brontesi, attuata con pazienza e con tecniche tramandate da padre in figlio, costretti a coltivare la lava per sopravvivere.
Privo di terre fertili – la maggior parte delle quali erano di proprietà della Ducea e di pochi altri – il contadino brontese in quasi due secoli di laboriosa opera, riuscì con questa tecnica a trasformare molte colate laviche in aree coltivate a pistacchio, producendo frutti di alta qualità, immediatamente apprezzati nei mercati europei. La pianta trovò il clima ideale, quello predominante della zona etnea, altitudine di circa 400-700 metri sul livello del mare, temperature primaverili medie di circa 12° ed infine, per la maturazione, circa 27° a luglio-agosto, con qualche pioggia temporalesca che favoriva il pieno sviluppo del frutto.
Purtroppo la tipologia del terreno lavico ha sempre impedito l'introduzione di qualsivoglia tipo di meccanizzazione non consentendo di conseguenza l'abbassamento degli elevati costi di produzione.
Ancora oggi, le uniche macchine utilizzate in qualche azienda sono il decespugliatore, la motozappa e qualche motopompa di ridotta potenza.
Per il resto prevale sempre la fatica del contadino, l'opera della zappa, di rastrelli, falce e pompa d'irrorazione a spalla.

Grazieeeee !!!









giovedì 5 giugno 2014

Collaborazione con i Casali Cellini

Una nuova collaborazione..... moltoooo gradita!!!!
I loro meravigliosi prodotti Biologici, nascono dalla coltivazione di piante officinali e frutti antichi, in Veneto e Toscana e sono poi trasformati direttamente nel loro laboratorio biologico.
L’altissima qualità è garantita da una perfetta sinergia tra tradizione e ricerca.
Sono prodotti genuini, naturali e con un'ampia gamma di scelta, per accontentare tutte le esigenze dei consumatori.
http://biocasalicellini.it/



Infusi d'erbe


Concentrati di infusi di piante officinali in sciroppo d'agave e miele biologico, creati secondo antiche ricette.

E' stato scelto lo sciroppo d'agave biologico, perché è un dolcificante naturale che ha un bassissimo indice glicemico ed è perciò adatto sia alle persone attente alla dieta che a coloro che hanno problemi di diabete.
Da diluirsi a piacere in acqua calda o fredda, sono pronti in meno di 1 minuto! Comodi e pratici!



                                 Confetture extra di frutta                            



Golosissime confetture extra dal sapore di una volta (pesche, prugne, albicocche e particolari frutti antichi come la rosa canina e l'olivello spinoso), create solo con tanta buona frutta e zucchero di canna biologico.
Senza pectina, senza conservanti e senza addittivi o coloranti





Succhi e sciroppi biologici




Sciroppo Sambufleur
(Sambucus  nigra)

Il Sambufleur è uno sciroppo biologico ottenuto dalla macerazione a freddo dei fiori di sambuco inzucchero di canna e succo di limone.
Rinomate sono le sue naturali proprietà diuretiche, antinfiammatorie e remineralizzanti.


Sciroppo di menta
(Mentha spp.)

Lo sciroppo di menta viene ottenuto dall'infusione a bassissima temperatura di una specifica miscela di mente, coltivate con metodo biologico.
Un classico, fresco e sano.






sabato 12 aprile 2014

Collaborazione con Bacca di Goji, grande fonte di antiossidanti

Le bacche di Goji un concentrato di salute

Dalla medicina tradizionale cinese...
Le bacche di goji rappresentano da migliaia di anni una fonte di eterna giovinezza nella medicina tradizionale cinese. Già nel 2600 a.C l’imperatore  Chen Nung., esperto di piante medicinali, ha reso celebri questi piccoli frutti rossi facendone conoscere il valore e le potenzialità in Estremo Oriente.
Nel sua opera Pen Ts’ao Ching, nota come una delle prime testimonianze scritte sull’uso delle erbe Nung scrive: Le bacche di Goji nutrono e rinforzano il corpo donando forza e vitalità, aiutano il flusso dei liquidi corporei, calmano lo spirito, rinfrescano e rigenerano la pelle e gli occhi”.

Ancora oggi le bacche vengono utilizzate in Cina nella medicina tradizionale come estratti  e utilizzate per la preparazione di tè, caffè, succhi, vini e liquori o consumate in zuppe, minestre e salse.
Anche la medicina moderna ha scoperto a poco a poco il potenziale delle bacche di goji. Più di 2700 studi ne attestano oggi le qualità confermando le intuizioni della medicina tradizionale e ampliando la portata dell'impiego delle bacche. 

L’esperto nutrizionista Prof. Dr. Dr. Earl Mindell, noto autore di decine di opere sulla salute alimentare e convinto sostenitore delle proprietà delle bacche di goji, scrive in merito alle stesse: 
Le bacche di goji dispongono del maggiore potenziale di sostanze salutari che abbia mai incontrato in lunghi anni di ricerca in un alimento. Nessun altra pianta è in grado di eguagliare i benefici per la salute apportati dalle bacche di goji”
.

Le bacche di Goji sono un concentrato di vitamine, sali minerali, aminoacidi essenziali, polifenoli e polisaccaridi unici in natura, fibre, carotenoidi ed elementi come ferro, zinco, manganese ed altre sostanze bioattive.

Il test ORAC (Oxigen Radical Absorbancy Capacity) le indica come l’alimento naturale a maggior contenuto di antiossidanti in assoluto. Questa presenza straordinaria per varietà e concentrazione di sostanze le rende un alimento salutare dai molteplici benefici per l’organismo.  

  

Le Bacche di Goji - Il toccasana per la Vostra salute

Gli effetti benefici delle Bacche di Goji sono noti in Asia da centinaia di anni e la medicina tradizionale cinese ne fa ampio uso per curare diversi disturbi tanto da far guadagnare a questi piccoli frutti l’epiteto di „fonte dell’eterna giovinezza“.

Da tempo ormai anche la scienza si interroga sul potenziale curativo di questi piccoli frutti rossi.  Più di 2700 studi sono già stati condotti sulle bacche di goji e sempre nuovi interessanti continuano a pervenirci da nuove ricerche.

L’altissima concentrazione di sostanze nutritive delle bacche quali vitamine (più vitamina C delle arance, vitamine B come B1, B2, B3 e B5), sali minerali (calcio, magnesio e fosforo), carotinoidi, polifenoli, sostanze bioattive elementi come ferro, zinco, manganese ed altri ancora rendono le bacche di goji un toccasana per la salute sotto molti aspetti.

Fra i molti effetti benefici attestati per la salute, le bacche:

- sono un potentissimo antiossidante proteggendo così le cellule dai radicali liberi
- rinforzano il sistema immunitario stimolandone l’attività
- proteggono la vista dagli effetti nocivi dei raggi UV
- proteggono il fegato
- aiutano ad abbassare il livello del colesterolo dannoso per i vasi sanguigni (LDL)
- aiutano a prevenire e ad alleviare infiammazioni di tipo reumatico
- sono particolarmente indicate per chi soffre di diabete
- aiutano a mantenere la pelle giovane e sana
Una piccola quantità giornaliera di bacche di goji (dose consigliata ca. 15 gr) è sufficiente a fornire all’organismo un sostegno importante su moltissimi fronti. 
Ringrazio vivamente l'Azienda che mi ha dato questa opportunità di conoscerle, cosa che già avevo iniziato comprandole in un mercatino rionale ma non conoscendo la provenienza e i veri effetti salutari.
Da oggi non mancheranno più nella mia dieta personale.....sono un toccasana per due grandi problemi di salute che mi rendono la vita non sempre semplice.
Inizia dal mattino a preparami i miei 15 g di bacche di  goji..... un dubbio possono essere prese durante l'arco della giornata ...o tutte insieme!












ANCORA GRAZIE 1000!

venerdì 4 aprile 2014

Collaborazione con l'Azienda Tec-Al srl

 Collaboro nuovamente con  l'azienda  TEC-AL srl I Piaceri della Tavola, la trovo molto intressante, sicuramente scoprirò nuovi sapori e nuovi piaceri della tavola.
La TEC-AL srl è situata nel cuore dell'Emilia, zona ricca di tradizione ed esperienza nel settore alimentare.
A presto con le ricette !!!!
L'Azienda opera da anni nel comparto alimentare; propone miscele tecnologiche a base di ingredienti, additivi, aromi, droghe, spezie ed erbe aromatiche, anche personalizzate.
I prodotti, studiati per l'industria alimentare e per il settore delle carni in genere, vengono proposti in termini tecnologici e coadiuvati da consulenza ed assistenza tecnico-applicativa qualificata, mettendo a disposizione una consolidata esperienza nei settori, ottimizzando esigenze di natura tecnica, qualitativa ed economica.
La specializzazione nel settore della lavorazione e produzione delle carni e dei prodotti a base di carni, fa di Tec-Al srl il partner ideale per le aziende in cui la qualità , la genuinità del prodotto finito nonchè le tradizioni del territorio, sono un valore aggiunto al prodotto commercializzato.
Il successo di Tec-Al srl deriva dalla capacità di risolvere i problemi delle aziende alimentari attraverso soluzioni, prodotti e servizi altamente personalizzati instaurando un dialogo azienda/clienti nella fase di formulazione e preparazione di semilavorati funzionali per alimenti fornendo formulazioni verificate dal punto di vista della stabilità e della salubrità igienico-sanitaria.
Obiettivo primario della società Tec-AL srl è il continuo miglioramento della qualità del prodotto, compreso i servizi ad esso associati, tale da soddisfare la propria clientela.
Base concreta di queste scelte sono i seguenti principi:
Legare l'immagine Tec-Al srl a standard qualitativi elevati;
Ottimizzare le risorse interne al fine di evitare errori, ritardi ed inefficienze;
Scrupolosa integrazione con la normativa vigente nazionale ed internazionale.
Ringraziooo ..... mi metterò subito all'opera!!
Vi mostro i prodotti che gentilmente mi hanno inviato come campionatura:












giovedì 3 aprile 2014

Collaborazione con l'Azienda Cleca S. Martino

Ho iniziato una gran bella ricollaborazione "DOLCE" con l' Azienda Cleca S. Martino .
I prodotti di successo hanno spesso una lunga storia da raccontare, comincia nel 1939, in una bottega di generi alimentari, dove nascono le prime creazioni S.Martino.
Una storia che continua ancora oggi con la stessa passione e attenzione di sempre
Dalla produzione in casa dei primi preparati per fare il pane e i dolci, gestita dai titolari con l'ausilio di una sola dipendente, alla dimensione di una moderna impresa, con un innovativo sistema di produzione e con oltre cento dipendenti.
La storia della S.Martino è anche questa: un costante sviluppo delle dimensioni produttive e delle tecnologie aziendali, per adeguare i sistemi di lavorazione alle necessità di un mercato sempre più esigente e di una normativa a tutela del consumo sempre rigorosa.
Oggi S.Martino punta sulla formazione e specializzazione del personale e su un sistema di qualità e controllo integrato (dalle materie prime al confezionamento) per unire la creatività della sua produzione alle esigenze della moderna distribuzione alimentare
I prodotti di successo hanno spesso una lunga storia da raccontare. La nostra comincia nel 1939, in una bottega di generi alimentari, dove nascono le prime creazioni S.Martino.
S. Martino è,senza alcun dubbio,il marchio per eccellenza del “budino al cioccolato”.
Con tutti i preparati S. Martino realizzare un dessert diventa cosa semplice e veloce.
Al marchio S.Martino si sono aggiunti i marchi Ferioli e Menuoro,a cui si legano preparati per brodo
Vi mostro i prodotti della Campionatura che mi sono stati gentilmente donati..... a presto con tante buonissime ricette.
Ancora un grande ringraziamento all'Azienda Cleca S. Martino .



























sabato 22 marzo 2014

Conetti per la Prima Comunione

Si avvicina il periodo delle Prime Comunioni, abbiamo realizzato diversi conetti per poter festeggiare insieme a parenti ed amici.
I conetti sono realizzati in cartoncino, possono essere personalizzati con date, nome del bambino, scritte e personaggi secondo i propri gusti.



























martedì 11 marzo 2014

Collaborazione con l' Antica Distilleria SIBONA

Una nuova collaborazione con ....l'Antica  Distilleria SIBONA
L’AnticaDistilleria Sibona S.p.A. è locata nella zona del Roero, nel Comune di Piobesi d’Alba a pochi chilometri da Alba. Nata un centinaio di anni fa nella stessa area di una vecchia fornace, la distilleria si trova al centro di una importante area vinicola dove sono coltivati i vitigni dei più importanti vini piemontesi : il vitigno di Nebbiolo (da cui si ottengono i vini  Barolo, Barbaresco e Roero nelle rispettive zone di produzione), ed i vitigni di Barbera, Dolcetto, Moscato, Chardonnay, Arneis e Brachetto.
La Sibona è una delle distillerie storiche del Piemonte e possiede la vecchia licenza di distillazione N° 1 rilasciata dall'U.T.F ( l'organo della finanza che sovrintende a tutte le operazioni effettuate nelle distillerie ); questo è sinonimo di un grande passato e prestigio. 
Sin dalla sua nascita la Distilleria Sibona si è sempre considerata una azienda artigianale con produzione di grappe di monovitigno, tramite distillazione in corrente di vapore delle vinacce fresche appena portate in distilleria. La distillazione è iniziata tramite l’utilizzo di una vecchia locomotiva a vapore che ha successivamente lasciato spazio ad alambicchi in rame. Le vinacce vengono distillate fresche, al momento del loro arrivo in distilleria, accorgimento che permette di estrarre ancor di più i profumi e gli aromi della vendemmia.. Oltre all'attenta selezione delle migliori vinacce della zona, le nostre grappe raggiungono la loro elevatissima tipicità e nobiltà grazie ad accorta distillazione, al costante adeguamento e miglioramento dell’impianto, all'esperienza di tre enologi impegnati da diversi anni nel campo dei distillati, all'eliminazione di teste e code, ed infine ad un lungo periodo di invecchiamento principalmente in tonneau, che oltre a renderle morbide e piacevoli le arricchisce ancor più in aromi e complessità.
Ultimamente sono stati fatti diversi investimenti atti a consolidare l’organizzazione commerciale e soprattutto la produzione ed infatti dal 2003 la Distilleria è sempre sita nel comune di Piobesi d’Alba, ma in una nuova struttura, studiata in ogni particolare; mentre è stata recentemente costruita la nuova cantina invecchiamento che ci ha permesso di ampliare in numero le botti in legno tra cui le speciali botti di Porto, Madeira e Sherry e Tennessee Whiskey da cui derivano alcune delle  speciali grappe riserva.




martedì 18 febbraio 2014

Conetti floreali


Conetti  chiusi  per diverse ricorrenze,...  per 

compleanno, per onomastico,  per battesimo, per 

comunione, per laurea, per  matrimonio ed altro.


























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